原料
雞腿4-5個,茶樹菇50克,姜一塊,小蔥一把,鹽,白鬍椒粉
步驟
1.雞腿洗凈,茶樹菇浸泡後去掉根清洗乾淨,姜切片,小蔥挽結 2.砂鍋中放入足量的水,將雞腿和薑片放入,大火燒開,撇去浮沫,轉小火,燉煮30分鐘 3.加入茶樹菇,繼續小火燉煮1小時,即可用鹽調味,食用時,撒上白鬍椒粉和蔥花即可
雞腿4-5個,茶樹菇50克,姜一塊,小蔥一把,鹽,白鬍椒粉
1.雞腿洗凈,茶樹菇浸泡後去掉根清洗乾淨,姜切片,小蔥挽結 2.砂鍋中放入足量的水,將雞腿和薑片放入,大火燒開,撇去浮沫,轉小火,燉煮30分鐘 3.加入茶樹菇,繼續小火燉煮1小時,即可用鹽調味,食用時,撒上白鬍椒粉和蔥花即可