簡介
熱量:205卡鈉含量:509毫克主要營養素:維生素A、維生素C、維生素B群、鐵
原料
滷雞腿2支,小黃瓜200公克,紅蘿蔔100公克,蒜頭2顆,青蔥1支,橄欖油1/2茶匙,雞粉1/2茶匙
步驟
1.滷雞腿去皮取骨切粗絲備用。 2.小黃瓜洗凈切條;紅蘿蔔去皮切條;蒜頭切片;蔥切段備用。 3.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片、蔥段,接著放入紅蘿蔔條、小黃瓜條拌炒。 4.加入雞肉絲及調味料炒勻即可盛盤。
熱量:205卡鈉含量:509毫克主要營養素:維生素A、維生素C、維生素B群、鐵
滷雞腿2支,小黃瓜200公克,紅蘿蔔100公克,蒜頭2顆,青蔥1支,橄欖油1/2茶匙,雞粉1/2茶匙
1.滷雞腿去皮取骨切粗絲備用。 2.小黃瓜洗凈切條;紅蘿蔔去皮切條;蒜頭切片;蔥切段備用。 3.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片、蔥段,接著放入紅蘿蔔條、小黃瓜條拌炒。 4.加入雞肉絲及調味料炒勻即可盛盤。