送灶粑粑 0

原料

糯米粉3斤: , 豬肉糜30元: , 豆腐3塊: , 生薑,蔥,生抽,鹽,油適量:

步驟

1肉糜放入蔥姜鹽油攪拌均勻後放入豆腐攪拌好

2電飯鍋燒水開後放入一點鹽提香,再放入米粉,攪拌煮熟後,拔插頭悶一會。

3將粉團分成若干劑子,將餡包入,封口,稍微壓扁,放涼。

4放入蒸鍋中蒸熟。

5放涼。鍋里倒入菜籽油熱後,將米餅放入鍋內煎至兩面金黃即可。

相關菜譜