![](/images/node/38/388944.webp?1638112901)
原料
西葫蘆: 2個, 雞蛋: 2個, 蔥,姜: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 雞精: 適量
步驟
1雞蛋打散備用,裡面稍微加點水,會更嫩哦
![](/images/seq/186/1861157.webp?1638143533)
2蔥,姜,切好,備用
![](/images/seq/186/1861158.webp?1638143533)
3西葫蘆切好備用
![](/images/seq/186/1861159.webp?1638143533)
4熱鍋涼油,油稍微熱一點,倒入雞蛋,如圖
![](/images/seq/186/1861160.webp?1638143533)
5炒好的雞蛋
![](/images/seq/186/1861161.webp?1638143533)
6再倒入點油,加入蔥姜炒香
![](/images/seq/186/1861162.webp?1638143533)
7下西葫蘆,炒軟,可以適量加點熱水
![](/images/seq/186/1861163.webp?1638143533)
8西葫蘆炒軟後,加入之前的雞蛋,繼續翻炒 加入,鹽,雞精,生抽 再炒兩下
![](/images/seq/186/1861164.webp?1638143533)
9出鍋啦,好吃
![](/images/seq/186/1861165.webp?1638143533)
西葫蘆: 2個, 雞蛋: 2個, 蔥,姜: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 雞精: 適量
1雞蛋打散備用,裡面稍微加點水,會更嫩哦
2蔥,姜,切好,備用
3西葫蘆切好備用
4熱鍋涼油,油稍微熱一點,倒入雞蛋,如圖
5炒好的雞蛋
6再倒入點油,加入蔥姜炒香
7下西葫蘆,炒軟,可以適量加點熱水
8西葫蘆炒軟後,加入之前的雞蛋,繼續翻炒 加入,鹽,雞精,生抽 再炒兩下
9出鍋啦,好吃