原料
黃豆: 適量， 豌豆: 適量， 花椒、八角、香葉、桂皮、孜然粒、小米椒、鹽: 少許， 胡蘿蔔: 切碎
步驟
1黃豆提前（約4小時左右）泡開，豌豆洗凈，胡蘿蔔洗凈切碎（用模具刻了幾朵花）備用。
2將泡好的黃豆倒入鍋中，多加些水沒過黃豆。再放入準備好的調料（鹽除外）大火燒開，轉小火煮20分鐘。 * 注意別干鍋，水太少時可以加些開水。
3鍋中加鹽煮5分鐘後，放入豌豆和胡蘿蔔碎，中小火繼續煮10分鐘，關火。 在鍋中自然冷卻（豆子在湯里浸泡一會兒更入味）。
4裝盤——亮個相唄！? 我有菜，誰有酒啊？粥也行啦～??
小技巧
最好一次性把水加好，避免干鍋。 辣椒整顆放不要切開，借一點兒辣味兒即可，太辣會搶了五香的味道哦～ 不吃辣的朋友可以不放。
