酒糟: 500克, 糯米坨: 若干, 白糖: 兩勺
1將水煮沸
2加入糯米坨
3等到有些糯米坨浮起,加入酒糟
4小火熬煮,加入白砂糖。
5等到糯米坨全部浮起,有些粘稠的時候,關火,搞定。
我更加偏愛糙米酒糟,比較彈牙。