紫薯: 2個, 核桃: 100g, 銀耳: 5g
1紫薯煮熟切丁,銀耳泡發洗凈後撕成小碎塊,核桃捏碎,全部備用。
2將所有食材放入電飯煲,選粥功能,2次煮。或用鍋在煤氣上大火煮開,再關小火煮1小時,其間攪動多次,粥爛後即可。
3按個人喜好加入糖或蜂蜜即可岀鍋。