原料
步驟
1芥菜擦絲備用
2花生米烤熟,微波爐兩分鐘
3鍋里放油燒開,放入芥菜,大火翻炒一分鐘,快速翻炒均勻,關火放花生米翻勻
4趁熱裝到罐子裡,封閉好,放入冰箱冷藏
5隔一天就可以吃了,越久味越沖,吃時根據自己的口味用調料拌一下,什麼也不加原味也特別好吃!
小技巧
炒芥菜一分鐘就夠,千萬別久了,要不燜出來就粘了,油不要放多,平常炒菜的量就可以!
1芥菜擦絲備用
2花生米烤熟,微波爐兩分鐘
3鍋里放油燒開,放入芥菜,大火翻炒一分鐘,快速翻炒均勻,關火放花生米翻勻
4趁熱裝到罐子裡,封閉好,放入冰箱冷藏
5隔一天就可以吃了,越久味越沖,吃時根據自己的口味用調料拌一下,什麼也不加原味也特別好吃!
炒芥菜一分鐘就夠,千萬別久了,要不燜出來就粘了,油不要放多,平常炒菜的量就可以!