蝦: 2隻, 鹽: 適量, 西紅柿: 半個, 麵粉: 適量, 排骨: 適量
1和面,擀成薄的大餅狀。
2切成麵條。
3半個西紅柿切好。一定選擇好的西紅柿。
4熱鍋加植物油,慢火翻炒西紅柿,直到西紅柿出湯。皮脫落。把西紅柿皮挑出來。
5鍋內加排骨湯,煮開,放入鮮蝦
6排骨加入鍋內。排骨我都是煮好的,冰箱裡冷凍。這樣煮麵拿出來加進去就可以。
7加入麵條。
8煮三分鐘。加入鹽適量。
9一碗美味的鮮蝦排骨手擀麵做好啦。老少皆宜。