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原料
雞胸肉: 400克, 雞蛋: 一個, 干豆腐: 兩張, 三色彩椒: 各四分之一, 玉米粒: 一小把, 鹽: 適量, 白鬍椒: 一勺, 自製烤肉醬: 適量
步驟
1雞胸肉剁蓉 加鹽 白鬍椒 三色彩椒粒 玉米粒 雞蛋 攪勻腌制半小時
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2將腌制好的雞肉蓉均勻鋪在干豆腐上
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3卷 壽司卷 懂吧
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4230℃ 20分鐘
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5這時候兌我們的自製烤肉醬 蒜蓉辣醬 甜麵醬 番茄醬 糖 耗油 辣椒麵芝麻孜然
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6烤制20分鐘的雞肉卷拿出刷醬 再烤3分鐘
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7切開裝盤 上菜咯!
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小技巧
1.烤肉醬 上次火爆魷魚用過的 你們可以翻查 2.雞肉卷的生熟可以用手去戳中間與兩端的感覺一樣 硬了就好了 也可以中間切一下看看