超市松仁玉米套裝一袋,胡蘿蔔,青紅椒各50g,調料:糖1小勺,鹽一點點,水澱粉一大勺
1】胡蘿蔔,青紅椒切小丁;松仁玉米套裝的玉米瀝干水 2】鍋燒熱,下松仁小火慢慢焙香取出 3】鍋內少許油燒熱下胡蘿蔔炒半分鐘,下玉米粒炒1分鐘 4】倒入青紅椒,糖,鹽,水澱粉炒1分鐘 5】出鍋前撒入松仁即可!
焙松仁的時候一定要小火慢慢焙,千萬不要離開,有香味馬上關火,用鍋內的餘溫就能焙好!