豬腳姜醋 0

原料

姜: 一大塊, 致美齋甜醋: 一瓶, 雞蛋: 10個以上, 豬蹄: 1隻

步驟

1將雞蛋洗凈,放鍋里加水燒熱至雞蛋熟透。(豬蹄同樣步驟)

2將姜刮乾淨,瓦煲放兩殼清水燒開

3將姜,煮熟的水煮蛋和煮熟的豬蹄一同放進瓦煲里再倒進一瓶醋,小火煲,完畢

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