原料
海帶絲: 適量, 朝天椒: 5個, 蒜: 6瓣, 蔥: 一小段, 白醋: 一勺, 生抽: 一勺, 鹽: 少許, 白糖: 少許, 味精: 少許
步驟
1海帶絲洗凈
2加入水中煮10分鐘
3撈出泡入涼水
4蒜 蔥 辣椒 切碎
5用圖片勺子比例:一勺白醋 一勺生抽 少許鹽 味精 白糖
6鍋中加少許油 燒到冒煙 關火 加入朝天椒碎和蔥花碎 利用餘溫炒香
7海帶絲控水撈出 加入蒜末 調好的汁和炒好的油辣椒蔥花 拌勻
8成品圖
海帶絲: 適量, 朝天椒: 5個, 蒜: 6瓣, 蔥: 一小段, 白醋: 一勺, 生抽: 一勺, 鹽: 少許, 白糖: 少許, 味精: 少許
1海帶絲洗凈
2加入水中煮10分鐘
3撈出泡入涼水
4蒜 蔥 辣椒 切碎
5用圖片勺子比例:一勺白醋 一勺生抽 少許鹽 味精 白糖
6鍋中加少許油 燒到冒煙 關火 加入朝天椒碎和蔥花碎 利用餘溫炒香
7海帶絲控水撈出 加入蒜末 調好的汁和炒好的油辣椒蔥花 拌勻
8成品圖