這個海綿蛋糕超級容易的哦~親友們(大家們)一起來做吧。
雞蛋,牛奶,糖,麵粉
1、首先將雞蛋、砂糖攪拌,之後熱一下牛奶,不要太過熱了,要一直攪拌牛奶。 2、之後將牛奶加入混合好的雞蛋中,將它放在冰水上面攪拌,一直攪拌,當涼了的時候就拿上來,放在桌子上繼續攪拌(不要讓他起泡哦~也不要那麼用力) 3、加入一杯左右的麵粉進去攪拌,之後倒入蛋糕模具中(什麼都可以,可是不能太小和不能融化) 4、放入烤爐中大概138華氏或180華氏(具體的忘了),烘烤幾十分鐘就完成了。