西紅柿: 2個(大的), 羅漢肉: 適量, 麵條: 適量, 洋蔥: 適量, 蔥: 適量, 番茄醬,胡椒粉,鹽:
1處理材料,肉切塊,蔥頭和蔥花分開,西紅柿去皮切塊,洋蔥切絲
2冷鍋下油,油熱後下蔥頭爆香,然後下洋蔥爆香。
3加入西紅柿塊,加少許鹽,蓋上鍋蓋,燜出汁。
4加番茄醬,胡椒粉調味
5加水燒開後,加入麵條
6麵條煮熟後,加入蔥花,再依個人口味加鹽調味即可出鍋
1.不喜歡蔥的可以不加,我覺得加點蔥會更香 2.肉用什麼肉都可以,比如牛腩什麼的