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原料
蝦子面: 適量, 蝦米: , 蔥花: , 蚝油: , 醬油: , 胡椒粉: , 香油:
步驟
1沸水煮熟蝦子面,然後撈出放入涼水中使其更爽口。
2加入炒好的蝦米,調味料。拌好即可裝盤
3用筷子或叉子捲入盤中、撒上蔥花,頂部用蝦米點綴就完成啦
小技巧
有綠色植物點綴會更好看
蝦子面: 適量, 蝦米: , 蔥花: , 蚝油: , 醬油: , 胡椒粉: , 香油:
1沸水煮熟蝦子面,然後撈出放入涼水中使其更爽口。
2加入炒好的蝦米,調味料。拌好即可裝盤
3用筷子或叉子捲入盤中、撒上蔥花,頂部用蝦米點綴就完成啦
有綠色植物點綴會更好看