![](/images/node/37/379734.webp?1638112377)
原料
豬肉餡: 300g, 圓蔥: 半個, 番茄: 3-4個, 大蒜: 半頭, 迷迭香: 一湯匙, 義大利綜合香料: 一湯匙, 白糖: 兩湯匙, 黑胡椒碎: 一調匙, 亨氏番茄醬: 適量, 東古一品鮮: 適量, 鹽: 適量, 橄欖油: 適量
步驟
1番在開水鍋中燙一下去皮,豬肉、番茄、圓蔥切丁,大蒜切末
![](/images/seq/179/1795093.webp?1638140756)
2鍋中倒入適量橄欖油(平時炒菜的量就可以),放入圓蔥和蒜炒香
![](/images/seq/179/1795094.webp?1638140756)
3放入肉丁翻炒至變色
![](/images/seq/179/1795096.webp?1638140756)
4放入番茄丁繼續翻炒
![](/images/seq/179/1795098.webp?1638140756)
5放入迷迭香
![](/images/seq/179/1795100.webp?1638140756)
6放入義大利綜合香料(也可不放)
![](/images/seq/179/1795101.webp?1638140756)
7放入黑胡椒碎
![](/images/seq/179/1795103.webp?1638140757)
8放入番茄醬,愛吃的可以多放一點,味道會更好!
![](/images/seq/179/1795105.webp?1638140757)
9倒入少許東古一品鮮
![](/images/seq/179/1795107.webp?1638140757)
10加入白糖
![](/images/seq/179/1795109.webp?1638140757)
11翻炒均勻,番茄會一點點融入湯汁中,待煮到湯汁粘稠後,按照個人口味調入適量鹽即可。(也可倒入半碗水,小火煮一會,時間越長味道越香濃)
![](/images/seq/179/1795112.webp?1638140757)
12裝入無油無水的罐子,放涼後放入冰箱冷藏
![](/images/seq/179/1795114.webp?1638140757)