原料
隔夜米飯: 一大碗， 泡菜: 80克， 韓式辣椒醬: 25克， 海苔: 3克， 熟白芝麻: 10克， 馬蘇里拉芝士碎: 20克， 鹽: 少許， 橄欖油: 適量
步驟
1準備好所有材料，家裡如果沒有橄欖油的小夥伴們，用其他植物油代替就可以哦
2海苔用剪刀剪成絲，我用的是這種四洲紫菜，本身有點鹽，很脆很香，一包剛好3克，對摺後剪成寬度約0.4厘米的絲
3不粘鍋倒一點橄欖油，下泡菜翻炒一分鐘
4加入米飯炒散炒勻（最好是用隔夜飯，煮飯的時候水也不要下太多，我這次就是臨時想吃才煮的飯，所以炒的時候不夠粒粒分明）
5下韓式辣醬和鹽，快速炒一會後倒入剪好的海苔絲，繼續翻炒，炒勻就關火了，不要炒太久
6關火後趁熱加入馬蘇里拉芝士碎和熟白芝麻，快速翻炒均勻（在炒的時候就能看見芝士融化後拉出了很多長絲，但因動作要快，我就沒有拍到照，囧o(╯□╰)o後來想起拍的時候已經不是很熱了，絲也少了很多?）
7裝碗，趁熱吃才好吃哦～！
小技巧
註：不同牌子的泡菜、辣醬和海苔 鹹度不同，所以如果你家的這些材料本身鹹度已經夠了就不需要額外再加鹽咯～！ PS :做這道菜要拍照的朋友們一定要抓緊時間，我就是磨蹭太久後面裝碗的時候飯都有點涼了，拉絲也不見了?
