枇杷: , 冰糖: , 醪糟:
1枇杷洗乾淨去核去皮 如過枇杷太酸可以撒點白砂糖漬一下
2奶鍋加水煮開 加醪糟 枇杷,煮開加冰糖。看個人喜好煮個十幾二十分鐘
3煮好放冰箱冷藏,吃起來更好吃
枇杷選稍微有點酸的,煮出來酸酸甜甜的很好吃,我用的是野生的枇杷,所以比外面買的酸很多,加了好多冰糖