原料
雞蛋: 1隻， 雞胸: 小半塊， 煎豆腐: 四五塊， 薄荷（一定要）: 三四根， 黃瓜: 半根， 罐頭菠蘿: 三四片， 蘑菇: 隨意， 牛油果: 隨意， 沙爹醬: 兩大勺， 花生碎: 兩大勺， 各種沙拉菜: 隨意， 米粉或者烏冬面: 一小把
步驟
1雞胸肉放鹽，料酒，沙爹醬腌一下，包錫紙，烤箱200度15分鐘，烤好拿出來，錫紙不要拆，繼續保溫
2烤雞胸同時煮烏冬面或者米粉，量隨意, 能鋪滿盤底薄薄一層就好，煮好後瀝干，鋪盤底
3蘑菇切大丁過熱水斷生
4面上鋪滿喜歡的沙拉菜，薄荷一大把，黃瓜，牛油果切片，雞蛋四瓣兒，煎豆腐（很好吃呢，但是要是怕麻煩的話懶得煎也可以不放），罐頭菠蘿切大塊
5雞胸肉打開錫紙，順著紋理切大片兒，擺在菜上
6超市賣的沙爹醬，三大勺，加一點開水，還是濃稠狀為好，因為菜里水分很多，兌好的沙爹醬調整糖鹽，微波爐加熱30秒，灑在雞肉和菜上，撒上一大把沙爹醬的絕配花生碎，可以擠點檸檬汁，開吃！
小技巧
可以更換裡面的菜的品種，連續成一周都不會膩，這肯定能瘦吧??
