五花肉: 1塊, 青椒: 少許, 紅椒: 少許, 蒜: 5瓣, 蒜苗: 1根, 料酒: 1勺, 蚝油: 2勺, 生抽: 少許
1五花肉去皮
2切片
3青椒、紅椒、蒜
4大蒜切片、青椒紅椒切塊,蒜苗切小段
5鍋燒熱後放少許油,加入花椒、蒜片爆香
6放入五花肉煸炒
7肉片煸炒出香味後,加入料酒
8加入青紅辣椒
9加生抽、蚝油
10加入蒜苗
擔心肉肥,可以用少許五花肉,再加入瘦肉片