原料
紅薯: 適量， 烤箱:
步驟
1準備番薯
2洗乾淨去皮切塊
3隔水蒸熟
4容易戳出洞?就熟了
5烤箱盤底上先鋪一張錫紙
6錫紙上面再鋪一張烘焙紙上去！（以防番薯烤出的油粘在盤子上報廢）
7把蒸好的番薯用紙吸干表面多餘的水份！
8吸干水份，就放在烘焙紙上！
9擺好盤子
10預熱烤箱-上下火190度預熱10分鐘
11190度放入烤箱烤10分鐘後調到230度繼續烤！
12230度烤30分鐘後看顏色
13烤到微微焦黃就調回160度繼續烤一下，觀察看自己喜歡吃脆還是軟的，脆的就繼續烤久一點，軟的就不用烤太久，直接拿出陽台曬一下吹乾！
14由於我沒觀察，烤過頭，有些薄的烤焦了，其他的都很好吃，外脆里嫩！-涼了在放在盒子裡或者袋子裡
15一邊看電視一邊吃，我老公說像薯條的口感，不錯！吃了一大半！
小技巧
大家的烤箱溫度都不一樣，所以還是要仔細觀察烤的顏色！不要像我烤焦了！
