原料
牛奶: 120克， 淡奶油: 100克， 雞蛋: 2隻， 白砂糖（可自行調整）: 35-40克， 黃油: 40克， 糖粉: 適量， 麵包或吐司: 適量， 配料: 可自行選擇
步驟
1將40克黃油加熱融化，放在一小碗里備用。
2首先準備一個小奶鍋，將全部牛奶、全部淡奶油和20克黃油倒入鍋中，然後放入白砂糖開小火慢慢攪拌，直至糖融化為止。
3把奶鍋里的混合物放在一旁放涼。用一個稍大的碗或者蛋盆，打勻兩個雞蛋，然後待奶鍋里的混合物溫度不高時倒入蛋液中，並攪拌均勻。
4將吐司或麵包切小塊後，放入混合的液體中完全浸泡，時長為10分鐘。
5烤箱先預熱180攝氏度，然後拿一個烘烤鐵盤或者其他可放入烤箱的廚具，將剩餘的黃油均勻地刷滿內部，然後倒入剛剛浸泡好的麵包，儘量均勻鋪滿。
6可加入自己喜愛的配料喔！這次我選擇的是巧克力豆和杏仁片，一半是巧克力味，另一半是杏仁味。你可以選擇將配料直接撒在面上，也可以適當的將其壓入麵包液中，使其更融合。
7將盤子放入烤箱，烘烤30分鐘，濃濃奶香味的麵包布丁就完成啦！
8最後在面上撒上一些糖粉，就大功告成了！可切片或者切塊吃噢！
小技巧
1.步驟3: 因為剛剛煮好的奶類混合物溫度會很高，為了避免蛋液變成炒蛋，所以需要稍放涼後，慢慢加入並不停地攪拌均勻。 2.步驟6: 比較建議大家散配料時，把配料壓進去麵包液一些，尤其是巧克力豆。這樣一來，最後烤出來裡面也能吃到你想要的口味噢！ 3.烤完之後看上去會很蓬鬆，但是過一會兒有所縮小，是正常現象，請勿擔心失敗，哈哈！ 4.關於白砂糖的用量 最好根據個人口味進行調整
