healthy
高粉200g，全麥麵粉130g，酵母10ml，白糖20g，鹽4g，牛奶150g，雞蛋50g，橄欖油20g，燕麥15g
1、除橄欖油以外的所有材料揉成麵糰，再將油加入，慢慢揉至薄膜狀。 2、麵糰發酵至原來2-2.5倍大左右，取出擀成長舌狀，然後滾圓，放到烤盤上，然後進行二次發酵. 3、二次發酵完成，在麵包頂部劃刀，在麵糰上撒一層燕麥。 4、烤箱預熱180度，烤箱中層，上下火35-45分鐘
燕麥片也可以
