蝦干冬瓜湯 0

原料

冬瓜: 克， 蝦干: ， 薑絲: ， 小米椒: 半根

步驟

1冬瓜去皮切小塊兒，蝦干用點料酒稍微泡一會兒，小米椒切細圈。

2薑絲用一點點點點油爆一下。

3放入蝦乾和冬瓜略翻炒。

4加入足量的水，煮至冬瓜透明，放入小米椒，少量鹽。

小技巧

鹽一定不要放多！ 鹽一定不要放多！ 鹽一定不要放多！ 建議能吃辣的話小米椒不能少，超級鮮甜中的一點點微辣很和諧。

相關菜譜