原料
培根: 2片， 鹽: 少許， 麥片: 6勺
步驟
1將培根切成片或粒狀，放到鍋里稍微炒一下，目的是炒出它的香味，並將其身上的油炸出來，讓它沒那麼油膩。炸出來的油帶有培根的香味，留著用來煎荷包蛋。
2將麥片加入水，泡一會兒，倒到鍋里煮，馬上加入炒過的培根，煮至培根的味道混合到燕麥粥里就可以了，加少許鹽。
3配上荷包蛋、新鮮水果和牛奶，就成了營養早餐。
小技巧
1.最好用澳洲快熟麥片，口感比國內的要滑。 2.用各種肉末也可以，但要選帶香味的。因為麥片滑，所以肉類最好帶有可咀嚼的口感。 3.可根據個人的喜好，調整燕麥粥的粘稠度。
