原料
多春魚: , 羅勒: , 白酒: , 薑絲: , 檸檬: , 鹽: , 胡椒粉:
步驟
1先把多春魚洗乾淨。把羅勒切碎。
2多春魚用白酒,薑絲,檸檬汁,羅勒碎腌10分鐘。
3熱油鍋,中小火開始煎。記得煎好一面再翻面,兩面煎至金黃色就可以了。
4在鍋里灑上少許鹽和胡椒粉。ok~上碟~
小技巧
不喜歡胡椒粉可以不放的,吃時可以蘸點芥末很好吃哦~
多春魚: , 羅勒: , 白酒: , 薑絲: , 檸檬: , 鹽: , 胡椒粉:
1先把多春魚洗乾淨。把羅勒切碎。
2多春魚用白酒,薑絲,檸檬汁,羅勒碎腌10分鐘。
3熱油鍋,中小火開始煎。記得煎好一面再翻面,兩面煎至金黃色就可以了。
4在鍋里灑上少許鹽和胡椒粉。ok~上碟~
不喜歡胡椒粉可以不放的,吃時可以蘸點芥末很好吃哦~