原料
煙燻肉: 適量， 洋蔥姜蒜: 適量， 豆角: 適量， 彩椒: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 鹽: 適量， 花椒: 適量， 擀麵: 適量
步驟
1還是老規矩，所有食材合個影！
2我用的橄欖油油沒熱就依次加入了姜洋蔥胡蘿蔔（吸油）肉豆角……調味料，所有菜混合炒好後加入水，因為我用的鑄鐵鍋水與菜面平齊即可，水開換小火把面平鋪在最上面；（胡蘿蔔炒的軟綿綿好吃多炒一會）
3切記這步很重要！！！把面用筷子戳好幾個洞洞，蓋上鍋蓋燜25-30分鐘即可。（戳洞可以讓蒸汽上來把面蒸熟）
4奉上出鍋圖一張，開吃吧！
小技巧
菜可以隨意搭配！重要的是戳洞洞，別的沒啥交代了！祝好胃口！
