黃秋葵: 若干, 洋蔥: 半個, 番茄: 1個, 老乾媽: 適量, 醋: 適量, 醬油: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量
1洋蔥切丁,撒鹽,在醋里浸泡一晚;番茄切丁
2黃秋葵汆水,冰鎮後切條
3洋蔥和番茄攪拌至一起,加醬油、糖、老乾媽調味
4將拌好的食材澆在黃秋葵上即可