原料
西蘭花: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 洋蔥: 半顆(昨天剩的), 土豆: 適量, 地瓜: 適量, 青椒: 半根, 醬油: 適量, 午餐肉: 我用的是麥德龍里選的蒜味午餐肉
步驟
1把意面煮好放在涼水裡備用
2把土豆、地瓜過水焯一下至五分熟,盛出備用
3西蘭花、胡蘿蔔過水焯,簡單過一下水就可以,盛出備用
4單面煎蛋備用; 油適量,熱好; 下入洋蔥末、青椒絲醬油炒香,把剛才備用的午餐肉及焯好的土豆地瓜放入鍋中炒香,放入煮好的意面(喜歡黃油可以加入點黃油)及西蘭花和胡蘿蔔,開炒, 噹噹當出鍋。 擺好盤,蓋上蛋。 賊哇噻
5這就是愛