拔絲天貝 0

原料

天貝: 400g， 紅糖: ， 蔥頭: 3 瓣， 蒜: 1瓣， 甜醬油 / 老抽: ， 食油: ， 羅望子:

步驟

1切成天貝

2剁碎蔥頭和蒜

3把天貝油炸

4天貝變黃金以後，把蔥頭和蒜跟天貝一起油炸，就繼續榨油，酥脆以後就擱置

5剁碎紅糖

6進入紅糖，一點水，老抽，羅望子。夾好了以後就進入炸天貝

7做好了

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