清口黃瓜鹹菜（世上最省事但又超好吃） 0

原料

黃瓜: 一根， 蔥: 一段， 姜: 三片， 鹽: 看自己口味

步驟

1把黃瓜切成2-3厘米長、一厘米寬高的小段

2蔥、薑片切絲

3把切好的黃瓜、蔥、姜以及鹽少許拌在一起。可即食，也可密封腌制一天再食用。

小技巧

記得把腌出的湯蓖出，把黃瓜泡軟了影響清脆的口感

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