氂牛酸奶(特別酸那種: 50g, 日本芥末: 2-3g(隨自己口味增減), 鹽: 1-3g, 熟黑芝麻: 10-20g, 鮮雞汁: 適量(也可以不放)
1芥末、鹽、酸奶充分混合
2黑芝麻用擀麵杖壓碎加到酸奶里攪拌均勻
3沾食蔬菜或者拌沙拉