爆炒燜子丁 0

原料

燜子: 一大片， 黃瓜: 一根， 鹽: 少許， 醋: 3勺， 糖: 2勺， 剁椒: ， 水澱粉: 少許， 生抽: 1勺， 蔥 蒜:

步驟

1燜子切丁  黃瓜切片  蔥蒜切好備用

2蔥蒜,醋,生抽,.糖 鹽和水澱粉調汁

3熱鍋涼油,放剁椒,煸出紅油

4放蔥蒜...炒出香味

5加入燜子丁,翻炒

6加入黃瓜丁,快炒

7最後加入調好的汁  稍微炒炒就O了

8酸辣口味的菜就出鍋了```拌飯神馬的不錯

小技巧

燜子最好現買現吃,.尤其夏天,

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