肉末: 想吃多少買多少， 細芹菜: 一把， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 辣椒: 適量
1肉餡加入一勺醬油
2兩勺料酒
3拌勻即可
4摘芹菜，去根，留下芹菜杆和少量嫩葉
5芹菜切段備用
6切辣椒備用
7「熱鍋熱油」炒辣椒
8加入肉末炒至變色
9肉變色後放入芹菜
10加入適量醬油
11加入適量鹽，由於醬油和鹽都是鹹的，所以可以先加少量，嘗嘗之後再決定要不要繼續加
12炒的過程中嘗嘗生熟、鹹淡，合適之後出鍋，不要炒太久，最多也不會超過五分鐘
13完成~
