原料
雞胸肉: 1塊， 聖女果: 適量， 秋葵: 2根， 藍莓: 適量， 紫甘藍: 1片， 胡蘿蔔: 適量， 鷹嘴豆: 適量， 沙拉醬（自選）: 適量， 咖喱粉: 5g， 鹽: 0.5g， 糖: 2g， 無糖自製酸奶: 30g
步驟
1紫甘藍先用鹽水浸泡5分鐘，鷹嘴豆是提前煮熟的哦~雞胸肉提前一晚在密實袋內腌制，所有腌制雞胸的材料與雞胸一起放入密實袋。
2不粘平底鍋燒熱，抹一層薄薄的橄欖油，放入雞胸中小火兩面各煎5min。秋葵焯水，其餘的蔬菜切配好。
3最後一步！擺盤！
4配個小紫薯半個玉米就闊以啦，沙拉醬選擇的是冠利大藏芥末醬，味道不錯~
小技巧
雞胸肉建議在冰箱內腌制過夜，更入味哦~
