地瓜: 一顆~， 油: 夠炸！， 白糖: 幾勺
1地瓜切成不規則的樣子
2下鍋炸~~據說可以用筷子戳戳看熟了沒 我是靠feel
3地瓜撈起~~鍋里剩一點兒油~~加入幾勺白糖~把糖小火熬成紅糊~
4把炸好的地瓜塊倒到熬好的糖漿里滾一滾
5盤面抹油（防粘） 裝盤 開吃啦！！
