原料
大蒜2: 瓣, 通心菜: , 生粉1勺:
步驟
1先把蒜頭拍一下去皮。然後剁碎!
2下油,等油熱了然後放蒜蓉爆炒一下。等??旺了之後下通心菜!
3然後翻炒快熟之後下已經用少量水和生粉調和之後的生粉水直接倒下去翻炒一下至收汁。
4然後起鍋!
小技巧
不要炒太久,不然變黑不好吃!
大蒜2: 瓣, 通心菜: , 生粉1勺:
1先把蒜頭拍一下去皮。然後剁碎!
2下油,等油熱了然後放蒜蓉爆炒一下。等??旺了之後下通心菜!
3然後翻炒快熟之後下已經用少量水和生粉調和之後的生粉水直接倒下去翻炒一下至收汁。
4然後起鍋!
不要炒太久,不然變黑不好吃!