自製布丁 0

簡介

方法是我改的，不會發生從容器里倒出不成型的現象（碗和碟子中間間隙最大5厘米），我的布丁是用碗當容器做的。有需要指點的地方請提出。親~~~~~~~~~~~~~~~~我才16歲，有失誤請多包涵！

原料

200毫升的純牛奶 4袋旺仔QQ糖（10粒裝） 2個雞蛋

步驟

1、將牛奶、雞蛋全部混合到一個鍋能放的下的小盆里，攪拌，加入QQ糖。 2、放到有水的鍋里加熱，水和小盆里的液體同高。繼續攪拌，一直到水要開，盆剛微微晃，然後關火，繼續攪拌，直到3樣東西全部混合，QQ糖徹底融化。 3、取出，將裡面的布丁液倒入容器或者碗里，放入冰箱冷藏層，大約4小時成型。

小技巧

吃時用牙籤在容器的邊緣多刮幾圈。

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