雞蛋 2: 個, 純牛奶: 250克, 白糖: 適量, 熱水: 小半碗
1用小半碗熱水把適量白砂糖融化 (糖的量按個人口味添加)
2把雞蛋打到兜了,加入純牛奶和糖水一齊打發混合
3把雞蛋液過篩,然後放燉盅里燉12-13分鐘,燉好可以開吃了,又香又滑很好吃 ✌。 (我是把燉盅放到鍋里用煤氣灶燉 的)