土豆: 一個(兩人份), 麵粉: 火鍋勺兩滿勺, 午餐肉火腿: 1CM厚, 雞蛋: 2個
1土豆前一天煮爛,時間充足就直接煮
2打雞蛋,兩火鍋勺麵粉,水,切丁的午餐肉一起攪拌
3水不要太多,到半乳半水裝,可以倒入鍋中自由流淌那種狀態
4小火熱油,每一張餅半湯勺油就夠了,慢慢煎,直到底部變小脆了,將其翻面,用中火。
5餅變黃起鍋