原料
烏梅: 20g， 干山楂片: 15g， 陳皮: 8g， 甘草: 3g， 冰糖: 12g， 清水: 足量
步驟
1烏梅，陳皮，干山楂片，甘草稱好克數。 這幾樣是做酸梅湯會用到的主料，藥店一般都能買到，有些還會做成配方包， 不過裡面的藥材不一定都適合寶寶，所以可以單獨買這幾樣回家，按我的方子來做，這樣小朋友也可以喝。
2用流動清水反覆沖洗乾淨。
3加適量清水，浸泡半小時以上。
4將泡好的材料連同浸泡的水倒入湯鍋中，再加入1.8L清水。
5大火煮開後轉小火，繼續熬煮45分鐘左右。
6加入12g冰糖，待冰糖融化後即可關火。
7濾出酸梅湯。
8放涼後裝瓶，即可飲用。大人可以加少許冰塊，喝起來更加沁心舒爽~
