烏梅: 40g， 山楂: 20g， 枸杞: 30g， 百合: 20g， 玫瑰: 10g， 甘草: 10g， 陳皮: 10g， 洛神花: 10朵， 冰糖（適量）: ， 蜂蜜（適量）: ， 水（適量）:
1將原料用清水沖洗一遍，洗去浮塵。
2在砂鍋或者不鏽鋼鍋(忌用鐵鍋)中加入2升左右清水（可以用大可樂瓶計量），再把洗好的原料放入鍋中，先用大火燒開再改用小火煮30分鐘。
3根據個人口味放適量冰糖，等酸梅湯晾涼以後根據個人口味調入適量蜂蜜。
4放入冰箱冰鎮數小時後，好喝的酸梅湯就做好啦。
