紅燒茨菰肉片 0

原料

茨菰: 5、6個， 豬肉: 一小塊， 蒜: 少許

步驟

1肉片加老抽，料酒，蔥姜蒜等喜歡的調料預處理

2茨菰清洗待削皮

3削皮待切片

4切片

5煸肉，下茨菰片，翻炒，在糊鍋前加水，小火煮，可依據燉肉口味自選添加調料，我加了耗油。

6H煮到茨菰到達喜歡的軟度，出鍋

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