原料
雞: 半隻, 生抽: 五勺, 老抽: 四勺, 姜: 四五片, 水: 要剛好能蓋住雞
步驟
1先將雞洗凈 切塊 倒入清水煮五分鐘
2煮好後講雞洗凈 倒入老抽 生抽 水 老抽要少一點 因為老抽是上色的 生抽倒多一點 咸一點配飯巨好吃
3把半隻雞 生抽老抽 水 薑片倒入鍋中 薑片要放在鍋底 蓋上蓋子煮半小時 香噴噴的醬油雞就出鍋了 記得煮飯哦
4最後 可以用多餘的湯汁煮飯 超好吃 就是有點夾生 這個鍋不能煮飯 還是要買個電飯煲
雞: 半隻, 生抽: 五勺, 老抽: 四勺, 姜: 四五片, 水: 要剛好能蓋住雞
1先將雞洗凈 切塊 倒入清水煮五分鐘
2煮好後講雞洗凈 倒入老抽 生抽 水 老抽要少一點 因為老抽是上色的 生抽倒多一點 咸一點配飯巨好吃
3把半隻雞 生抽老抽 水 薑片倒入鍋中 薑片要放在鍋底 蓋上蓋子煮半小時 香噴噴的醬油雞就出鍋了 記得煮飯哦
4最後 可以用多餘的湯汁煮飯 超好吃 就是有點夾生 這個鍋不能煮飯 還是要買個電飯煲