原料
翅脯: 1個， 排骨: 300克， 油麥菜: 適量， 鹽: 適量
步驟
1烤翅脯，我是用酒精烤的，一定要烤一下，香味才會出來
2烤好後，魚肉撕出來備用
3魚骨熬湯（熬出來的湯一會用來煮米的）別看魚骨不多，熬出來的湯很香。
4排骨洗凈，洗好用開水燙一下
5魚骨熬好了，挺濃的，用漏勺過濾掉魚骨
6過濾出來的魚骨，我用很細的漏勺，所以過濾出來的湯不會有渣或者魚刺
7熬排骨
8煮開後下米
9米七分熟的時候下剛才備好的魚肉
10快好的時候下油麥菜（也可以是冬菜，其他蔬菜，看個人喜好），個人覺得下點蔬菜吃起來不會太膩，營養也均衡。
11成品
小技巧
懶人吃法，營養均衡，原汁原味
