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炒飯
草頭炒飯
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原料
草頭: 300g, 泰國香米: 2杯
步驟
1
新鮮草頭洗乾淨備用
2
過加了鹽的開水,撈出瀝干,擠成一糰子
3
切碎
4
鍋熱倒油,放入切好的草頭翻炒均勻
5
米淘凈,煮好
6
將米倒入鍋中翻炒均勻
7
入盤,清香美味
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