土豆: 1個, 麵粉: 適量, 鹽: 適量, 雞蛋: 3個, 大蒜(或者蔥): 2根, 涼水: 適量
1準備一個土豆
2刨皮洗凈
3把土豆切成細絲
4再拿出兩根大蒜(或者蔥)
5切成丁和土豆細絲放在一起
6放入適量的麵粉
7加入三個雞蛋,放適量的鹽,加入少許的水
8攪拌成糊
9中火熱油
10開始煎,等到兩面焦黃轉小火,用鏟子按壓
11出鍋!
12好吃哈哈哈哈哈
煎的時候要稍微焦一點點,不然裡面不會熟 但也不要太煎焦了,不然不好吃