牛肉: 380克， 米飯: 680克， 蘑菇: 120克， 薑末: 適量， 咖喱膏: 3大勺， 鹽: 適量
1鍋中下黃油燒融燒熱，下薑末爆香
2下牛肉末炒熟
3下蘑菇炒勻
4下米飯
5翻炒均勻
6下咖喱膏翻炒均勻
7加入適量鹽調味炒勻，最後撒適量香蔥末炒勻即可
