原料
步驟
1用小刀(牛排刀很好用)在木瓜劃鋸齒分成兩半~這個木瓜我特意放了一天變軟之後才更甜,也更容易挖開,超級好挖皮很軟的~
2掰開後挖去裡面的籽
3用挖球器把木瓜壁上的果肉挖成球裝入碗中,看我挖得乾淨嗎哈哈~木瓜盅完成✅
4在木瓜盅里一層酸奶一層木瓜肉,可以把挖的最漂亮的放在最上面,然後撒入藍莓~ 木瓜特別甜,酸奶很香,兩者家子一起特別香甜,那味道只有吃貨才知道多好吃哦~偶爾吃到藍莓酸酸硬硬的口感超級棒~!
小技巧
- 酸奶我用的買的無糖酸奶,其實就是放木糖醇的酸奶,也有淡淡的甜,不酸~ 2. 木瓜本身就很甜了,我覺得這個口感正好不需要再加糖了